Kent
Sabor
Dulce, Concentrado y Vibrante.
Tamaño/Forma
Largo y Ovalado 24-32 oz.
Color de la Cáscara
Amarillo dorado con rubor carmesíy puntos amarillos.
Color de la Pulpa
Anaranajado oscuro
Textura
Suave, Jugosa, de pulpa delicada.
El mango Kent se encuentra en México, Ecuador y Perú. Es un mango largo de de forma ovalada, pesando entre 24-32 onzas. Su disponibilidad va de Enero a Marzo, y de Mayo to Agosto. La cáscara madura hasta volverse de un tono amarillo dorado con un rubor profundo que va del rojo al carmesí moteado con amarillo. El color verde puede estar presente en climas áridos aún cuando la fruta esté madura. Una pulpa suave y dulce de color anaranjado oscuro provee un sabor dulce, rico, concentrado y vibrante, ideal para un postre.