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Tommy Atkins
Sabor
Suave y dulce al paladar, con matíces frutales
Tamaño/Forma
Ovalado, de medio a grande 16-24 oz
Color de la Cáscara
Verdosa a dorada anaranjada con un rubor carmesí
Color de la Pulpa
Lima hasta amarillo oscuro
Textura
De fibras finas, y textura firme
La variedad Tommy Atkins se encuentra en la mayoría de las regiones donde se cosecha el mangoEstá dispoible en los Estados Unidos durante todo el año. Ovalado y oblongo, esta variedad pesa entre 16-24 onzas. El color de la cáscara es dorada, verdosa, con un rubor carmesí o rojo oscuro, con una textura de cera. El Tommy Atkins tiene pulpa de fibra fimer y textura de color lima hasta el amarillo oscuro, con un sabor dulce y suave que tiene un aroma con matíces de frutas.
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